Você sabia que para a realização da limpeza e higienização em restaurantes, cozinhas industriais, industriais, hotéis, motéis, metalúrgicas tem 9 itens obrigatórios pelas Normas Regulamentadoras – NR do Ministério do Trabalho?
O processo de limpeza dos locais de trabalho para se manterem em correta condição sanitária, em si, já é uma prática exigida pela NR-24 e por legislações de outros órgãos fiscalizadores aplicados à cada segmento. Porém há outros itens que são obrigatórios para garantir a segurança de quem realiza a atividade
- Luvas
Conforme NR 6, os Equipamentos de Proteção Individual – EPI, as luvas devem ser utilizadas para proteção das mãos do usuário. A luva deve ser específica para resistência a agentes químicos e de tamanho adequado a proteção (tamanho do cano) ou avaliação de necessidade de incluir o EPI Mangote.
- Avental
Conforme NR 6, o avental deve ser utilizado para proteção do corpo do usuário em sistemas de limpeza em que há o risco de respingos, exemplo quando se utiliza pano e balde. O avental deve ser específico para resistência a agentes químicos e água.
- Sapato adequado
Os calçados utilizados não devem ser abertos, devem ser antiderrapantes e com resistência a agentes químicos.
- Óculos ou Proteção Facial
Óculos para proteção dos óleos ou quando há formações de névoas ou respingos no processo, deve-se utilizar Protetor Facial
- Placa de sinalização
A utilização de placas com as cores especificadas pela NR-26, são obrigatórias para sinalizar e alertar aos usuários.
As mais comuns são as placas amarelas, que advertem sobre a atenção e cuidados, com frases como “Cuidado, piso molhado”, “Não Entre”, “Local em manutenção” e outras. Ideais para evitar que pessoas sem os devidos EPIs adentrem o local ou tenham cuidado para evitar acidentes.
- Utilização de carrinhos de transporte
A utilização de carrinhos para transporte dos materiais a serem utilizados para limpeza, se enquadra nas adaptações necessárias visando a melhoria da ergonomia conforme a NR-17. Tanto para evitar movimentações incorretas do usuário e a altura não ideal, que levam a doenças laborais por se encurvar para utilização de baldes, como sobre fazer o deslocamento dos baldes com água ou solução de produtos, acima do especificado pela NR-17.
Outro benefício da utilização dos carrinhos do modelo com prateleiras e suporte, é a melhora do desempenho das limpezas e higienização pelo usuário ter todos os utensílios, produtos saneantes, placas de sinalização para melhorar a produtividade.
- Cinturão e Talabarte
Para limpeza em locais acima de 2,0 m de altura , para evitar acidentes devido a diferença de nível, a utilização de equipamento para segurança do usuário e ações preventivas são exigidas tanto na NR-06 quanto na NR-35.
- Saneantes devidamente homologados na ANVISA, adequado ao uso e acompanhado da FISPQ
Produtos de limpeza sem procedência, não garantem os processos de qualidade e segurança. A sua utilização indevida gera riscos ao usuário e resultados ineficazes na limpeza e higienização. Conforme a NR-26, os produtos químicos devem ter sua devida rotulagem, onde as informações sobre a utilização e precauções devem estar disponibilizadas.
Quando adquirido um produto devidamente homologado no Ministério da Saúde/ANVISA, você está garantindo os padrões de qualidade e segurança do produto, que assegura o processo de limpeza e higienização e o usuário.
Os produtos químicos utilizados, tanto para os processos de limpeza quanto para outras finalidades, devem ter o correto armazenamento e neste local, as devidas FISPQs armazenadas de maneira que fique de fácil acesso ao usuário, conforme NR-26.
- Treinamento adequado
Para garantir um processo eficiente e de alto rendimento, os processos de limpeza devem ser padronizados e nada melhor que um bom Treinamento, disponibilização de materiais visuais para consulta como Plano de Higienização para garantir que tudo ocorra na integra.
Conforme NR-26 o treinamento deve ocorrer periodicamente.
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